Advies van een chef maakt het verschil!
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

De verschillen tussen Big Green Egg en Kamado Joe

De verschillen tussen Big Green Egg en Kamado Joe

In deze blog delen wij onze ervaringen over de verschillen tussen de Big Green Egg & Kamado Joe. Dit zijn de ervaringen die wij als chef hebben ondervonden door er jarenlang mee te werken en de toestellen brandend naast elkaar te vergelijken.

Verschillen Big Green Egg & Kamado Joe

 

Waarom Big Green Egg of kamado joe

 

De prijs kwaliteitverhouding is wat ons betreft bij beide merken in goede verhouding.

 

We doen bewust geen vergelijkingen met andere goedkopere merken uit china omdat we dan eeuwig kunnen doorgaan en hier het prijs en kwaliteitsverschil te groot is.

 

Wij vinden ook dat als je met een kamado wenst te werken je een bepaalde kwaliteit nodig hebt om er alle kanten mee op te kunnen en lang van je aankoop moet kunnen genieten laten we zeggen levenslang ;-). Dus op lange termijn zijn deze toestellen zeker niet de duurste kamado's.  

 

 

 

 

 

 

Bestaan & productie

 

Big Green Egg: opgericht in 1974 dus wereldwijd het oudste en grootste kamado merk, zomaar even bijna 50jaar productkennis dat kan al tellen.

 

De keramiek wordt gemaakt in mexico in dezelfde fabriek waar onderdelen voor de NASA gemaakt worden. Overige onderdelen komen uit China.  

 

 

 

 

Kamado Joe: opgericht in 2009, hoofdkwartier in Amerika volledige productie in China legt zelf zijn hoge kwaliteitseisen op in de fabriek, wat resulteert in een kwalitatieve kamado met innovatieve vernieuwingen.

 

 

Keramiek

 

Het belangrijkste bij de kamado is de keramiek hier vind je dan ook grote verschillen in de samenstelling, bak & droogtijd, deze bepalen de kwaliteit. Zoveel te beter de keramiek zoveel te beter is de isolatie waarde.

 

Je kamado zal dus beter en langer de warmte weerkaatsen en minder snel de warmte opnemen waardoor je de kamado makkelijker en langer juist zal kunnen regelen en veel stabieler zal blijven in temperatuur.

 

Wij hebben de test gedaan door beide merken langs elkaar te laten branden en op hetzelfde moment verschillende temperaturen in te stellen en het is dan dat de grootste verschillen naar boven komen.

 

Uiteraard zegt de kwaliteit van de keramiek ook iets over de levensduur zo veel te hoger de kwaliteit  zoveel de langer de levensduur.

 

Bij Big Green Egg zie je duidelijk een mooie licht beige kleur van keramiek die heel vlak en egaal is, hier zijn duidelijk de hoogste kwaliteitseisen nagestreefd.

 

 

 

 

Bij Kamado joe zie je een iets donkerdere kleur en een poreuzere structuur hier merk je dat in kwaliteit van de keramiek is ingeboet wat zich ook vertaald in een iets lagere prijs.

 

 

Garantie & service

 

Beide merken geven een levenslange garantie op de keramische onderdelen en 5 jaar op de metalen. Dit geeft dadelijk aan dat je een kwaliteits kamado in huis haalt en voor ons een van de hoofdredenen om beide merken te verdelen.

 

 

Hier vind je de link naar de garantie voorwaarden van kamado joe & Big Green Egg.

 

 

De garantie van Big Green Egg doen we zelf m.a.w. als er iets stuk gaat stuur je een foto door naar ons brengt het stuk binnen en je krijgt direct een vervang onderdeel en wij doen de rest.

 

 

Gaat er iets stuk bij kamado joe moet je de garantie regeling zelf doen via hun website en ga je altijd langer moeten wachten op een vervang product. Het is al voorgekomen dat er productiefouten zijn opgetreden bij kamado joe waardoor wereldwijd zaken moeten vervangen worden en er lange wachtrijen ontstaan, niet leuk in de BBQ periode.

 

 

De kans dat dit bij Big Green Egg gebeurt is veel kleiner en tot op vandaag nooit gebeurt omdat zij hun productontwikkeling veel uitgebreider doen wat zich ook vertaald in een hogere prijs. Maar zeg natuurlijk nooit nooit ;-).

 

 

 

 

Afwerking, onderhoud & innovatie

 

Als je puur naar afwerking kijkt is de Big Green Egg het mooiste en beste afgewerkt zowel van binnen als buiten tot aan de onderdelen, ze zijn het enige merk die de onderdelen in dezelfde kwaliteit van keramiek maken als de kamado zelf.

 

Ook in onderhoud vinden wij Big Green Egg gemakkelijker ze maken vb veel onderdelen in gietijzer wat je makkelijker kan onderhouden en binnen verscheidene jaren er nog als nieuw uitziet.

 

Bij kamado joe zijn veel onderdelen aluminium dit gaat op termijn de lak verliezen en vies worden. Big Green Egg werkt met een vilt die je afhankelijk van het gebruik 2 tot 3 keer per jaar moet vervangen. Kamado joe werkt met een fiberglass die veel minder vaak moet vervangen worden.

 

Zoals we al aangaven zal Big Green Egg nooit iets op de markt brengen voor ze het uitgebreid getest hebben waardoor ze niet altijd de 1ste zijn maar je wel altijd zeker bent van een product van de beste kwaliteit.

 

Kamado Joe profileert zich op zijn beurt als het meest innovatieve merk en dat zijn ze ook, maar soms door de snelheid ontstaan er productie fouten.

 

 

 

 

Accessoires & roostermaten

 

Beide hebben ze een mooi ruim assortiment aan accessoires en zie je dat Kamado Joe het voor touw neemt in innovatieve uitbreidingen. 

 

Zoals Dojo, Joetisserie, Sloröller,…. Het moet gezegd worden dat de Kamado Joe completer geleverd wordt dan de Big Green Egg. 

 

Big Green egg gaat op zijn buurt voor een groter assortiment aan assecoires en gaat dan weer voor de allergrootste, de 2XL heeft maar liefst een grillrooster van 74cm.

 

Big Green Egg rooster maten: mini 25cm, Minimaxx & Small 33cm, Medium 38cm, Large 46cm, XL 61cm, XXL 74cm

 

Kamado joe rooster maten: Junoir 35cm, classic 46cm, Big joe 61cm

 

 

 

 

Gebruik

 

Beide merken zijn  zeer gebruiksvriendelijk en hebben ook hier beide hun -+ punten.

 

Big Green Egg heeft de gemakkelijkste kar en is het makkelijkst te verplaatsen, kamado joe heeft dan weer het lichte scharnier bij de opening en gaat ook wijder open, maar zit dan weer met het slotje voor de veiligheid wat sommige leuk maar ook minder leuk vinden.

 

Ook de asse zijn  bij kamado joe gemakkelijker te verwijderen d.mv. de aslade waardoor je de kamado minder vaak volledig leeg moet maken.

 

Big Green Egg is dan weer iets fijner af te regelen door het gaasje aan de onderkant en reageert daardoor fijner.

 

Welke kamado je ook in huis haalt het is altijd aan te raden eerst een workshop te volgen zodat je zelf kan ervaren wat de verschillen zijn en achteraf geen spijt krijgt van je keuze. Wij bieden je alvast een leuk assortiment aan workshops aan.

 

 

 

Alles op een rij

 

  Big Green Egg     Kamado Joe
Opgericht :  1974           2009
Garantie keramiek: Levenslang link    Levenslang link
Garantie metaal:  5 jaar         5 jaar
Garantie regeling:  Vlot door ons zelf   Kan op zich laten wachten
Afwerking keramiek: Hoogte kwaliteit patent met NASA Goede kwaliteit afwerking kan beter
Totale levering:    Standaard meer accessoires kopen Bijna compleet toestel
Accessoires:  Zeer ruim assortiment   Ruim assortiment

     

 

 

Conclusie

 

Je kan beide merken gemakkelijk vergelijken met auto’s ze rijden je beide van het ene naar het andere punt, alleen gaat de weg ernaartoe je een andere ervaring geven. Het verschil zit in de luxe, comfort, gebruiksgemak, garantie & service.

 

Met beide merken haal je een kwaliteits kamado  in huis.

 

Big Green Egg de degelijkste, Kamado Joe de meest innovatieve. 

 

In onze Bistro Common Sense laten wij je graag de verschillen zien, in onze workshop kamado basics kan je de verschillen live ervaren door er zelf mee aan de slag te gaan.

 

Bij iedereen past nu eenmaal een ander merk en wij begeleiden je graag naar die juiste keuze alleen zo kan er een langdurige en goede samenwerking ontstaan tussen ons en jullie “onze klanten”.

 

Smoking Greetings

 

Rogier Dubois 

 

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.