Advies van een chef maakt het verschil!
Je winkelwagen is momenteel leeg
Product image slideshow Items
Ontdek snelle en heerlijke BBQ-gerechten met De Ultieme BBQ-gerechten in 30 minuten van chef-kok Zowie Tak. Bereid variërende gerechten in slechts 30 minuten, van snacks tot hoofdgerechten en desserts. Perfect voor elke barbecuefanaat!
Hot & fast, een bekende BBQ-term. Hoewel het heerlijk is om uitgebreid te barbecueën, ontbreekt soms de tijd en zin. Chef-kok Zowie Tak toont in dit ultieme barbecueboek hoe je snelle en eenvoudige gerechten kunt bereiden.
Met De Ultieme BBQ-gerechten in 30 minuten word je uitgedaagd om als barbecuefanaat binnen een half uur een heerlijk gerecht te serveren. Of het nu gaat om nasi goreng of een entrecote met chimichurri, zorg ervoor dat je barbecue op temperatuur is en dat alle ingrediënten en materialen klaar liggen.
Auteur Zowie Tak, een ervaren chef-kok met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring, deelt zijn expertise in dit boek. Hij legt uit hoe je je barbecue snel op temperatuur krijgt en welke materialen daarbij van pas komen. Daarnaast geeft hij tips voor doordachte keuzes, slimme trucjes, handige voorbereidingen en een goedgevulde voorraadkast.
De 85 recepten in dit boek zijn gevarieerd en heerlijk. Van bavette pinwheels als snack tot zalmbonbons met whisky-chilisaus als voorgerecht, ideaal voor feestjes of als onderdeel van een menu. Denk aan gerechten zoals gerookte linzensoep, Aziatische biefstuksalade, quesadilla’s met pulled chicken en knolselderijshoarma met yoghurtdip, allemaal binnen 30 minuten op tafel. Uiteraard ontbreken de zoete desserts zoals een half-baked brownie niet, en het boek biedt suggesties voor leuke menu’s.
Items van productcarrousel
