In de wereld van kamado grills bieden zowel Yakiniku als Monolith uitstekende opties die voldoen aan een breed scala van behoeften en budgetten. Na zorgvuldige overweging van de unieke eigenschappen, innovaties, en prijs-kwaliteitsverhouding van beide merken, is het duidelijk dat er voor elke grillliefhebber een perfecte match is.
Ongeacht uw beslissing, met een Yakiniku of Monolith kamado bent u verzekerd van vele jaren grillplezier en culinaire ontdekkingen.
De winter is een sombere tijd waarin we meer binnenshuis zitten en niet zo vaak buitenkomen. De weinige keren dat we wel naar buiten komen is het nog koud! Een gezellige winter bbq kan daar verandering in brengen en vormt de ideale gelegenheid om je vrienden uit te nodigen.
Over thermometers valt heel wat te zeggen. Daarom maken wij je graag wegwijs zodat jij zelf kan beslissen welke thermometer nu het best bij jouw behoeftes past en wanneer je welk type thermometer nu het best gebruikt.
Eerst en vooral gaan we de thermometers opdelen in 4 types met elk hun voor en nadelen, om dan een beknopte conclusie te maken.
In deze blog nemen we je mee op reis door Japan. we bekijken de geschiedenis van binchotan. We overlopen het volledige productieproces. Van het selecteren van het juiste hout tot het bekomen van de beste binchotan met een koolstofpercentage tot wel 98%.
In deze blog gaan we alle stappen overlopen om een goede houtskool te kunnen herkennen. We leggen de verschillen uit tussen hard en zacht hout, briketten &, binchotan en begeleiden je mee in de keuze naar de perfecte houtskool die past bij jouw bbq behoeftes en bereidingen.
