Tips & gerechten

15/10/2025

Hert met 5 kruiden terriyaki, gebrande bloemkool, witloof en zoet zure wortel

Verrijk je culinaire ervaring met deze heerlijke combinatie van voortreffelijk gegrilde groenten, zijdezachte aardappelpuree en mals hertenvlees, harmonieus afgerond met...

15/10/2025

Lobster sandwich

Lobster Sandwich Ingrediënten voor 4 personen Voor de kreeft 1 Kreeft 400g-500g olie yoghurt dille bladpeterselie Voor de rouille 3...

9/10/2025

Thais buikspek prik nam pla

Ontdek de heerlijke smaken van de Thaise keuken met dit verleidelijke recept. Gepekelde plakjes buikspek met een pittige, aromatische saus...

9/10/2025

Rollade van rund

Een sappig stukje vlees op de BBQ, klinkt goed toch? Probeer dan zeker eens deze rollade. Een rollade is een...

9/10/2025

Geroosterde pompoen met geitenkaas

Kom helemaal in de herfststemming met dit vegetarisch gerecht. Traag gegaarde pompoen op de barbecue samen met feta en geitenkaas...

9/10/2025

Pimped Quesadillas

Zomerse dagen vragen zomerse recepten! Deze quesadillas passen perfect in dat plaatje. Je kan ze eten als een hoofdgerecht of...

9/10/2025

Roken

Rookhout vind je in verschillende types zoals rookmot, rookchips, rookchunks & rookplanken. Als nieuweling in de rookwereld zie je vaak...

8/10/2025

Steak tartaar met gerookte eidooier

Steak tartaar een heerlijke klassieker voor de echte carnivoren. Je geeft op 5 min. een heerlijk rook/BBQ aroma aan je...

8/10/2025

Oester op oosterse wijze

Mag het eens wat meer zijn? Pak uit bij je gasten met deze heerlijke oester op oosterse wijze. Je kan...

8/10/2025

Gegrilde presa steak van rund

"'Presa steak' is het beste stukje uit de nek van het rund. Het heeft een prachtige marmering en is vol...

Blijf op de hoogte