16/10/2025
Fazant fine champagne van de bbq
Fazant Fine Champagne, een tijdloze klassieker met een verrassende twist: dit keer bereiden we het op de barbecue! De combinatie...
15/10/2025
Hert met 5 kruiden terriyaki, gebrande bloemkool, witloof en zoet zure wortel
Verrijk je culinaire ervaring met deze heerlijke combinatie van voortreffelijk gegrilde groenten, zijdezachte aardappelpuree en mals hertenvlees, harmonieus afgerond met...
9/10/2025
Rollade van rund
Een sappig stukje vlees op de BBQ, klinkt goed toch? Probeer dan zeker eens deze rollade. Een rollade is een...
8/10/2025
Italiaans varkensgebraad
Heerlijk genieten tijdens de koudere dagen met dit heerlijke Italiaans varkensgebraad! Een gerecht dat altijd past: zowel voor een gewone...
8/10/2025
Bistecca Fiorentina reverse sear
Bistecca Fiorentina is toch wel een van de bekendste vleesgerechten uit Italië. In dit recept gaan we voor een reverse...
6/10/2025
Slow Cooked Picanha
Picanha een van mijn lievelingstukken op de bbq. De picanha of staartstuk is een driehoekvormige deel aan het uiteinde van...