9/10/2025
Thais buikspek prik nam pla
Ontdek de heerlijke smaken van de Thaise keuken met dit verleidelijke recept. Gepekelde plakjes buikspek met een pittige, aromatische saus...
9/10/2025
Roken
Rookhout vind je in verschillende types zoals rookmot, rookchips, rookchunks & rookplanken. Als nieuweling in de rookwereld zie je vaak...
8/10/2025
Gegrilde presa steak van rund
"'Presa steak' is het beste stukje uit de nek van het rund. Het heeft een prachtige marmering en is vol...
8/10/2025
Kip gegaard op bier
Kip, het meest veelzijdige stukje vlees! De smaak van kip is zeer neutraal waardoor het bij zeer veel gerechten past...
8/10/2025
Smoink burgers
Ben je fan van Moink Balls, maar heb je liever een hoofdgerecht in plaats van aperitiefhapjes? Smoink Burgers brengen je...
8/10/2025
Pumpkin spiced bbq mocktail
Ontwaak je smaakpapillen met de ultieme bbq-herfstmocktail! Laat je verleiden door de rijke smaken van gegrilde pompoen, verweven met specerijen...
6/10/2025
Clementine BBQ Cocktail
Ontdek de verrassende twist van een Clementine BBQ Cocktail & Mocktail, een verfrissende drankje die de zoetheid van clementines combineert...
6/10/2025
Slowcooked hert met kruidenkorst
Dit wildgerecht is één van de toppers uit onze BBQ-workshops. De verschillende technieken die we gebruiken in dit recept zorgen...
6/10/2025
Welke thermometer wanneer?
Over thermometers valt heel wat te zeggen. Daarom maken wij je graag wegwijs zodat jij zelf kan beslissen welke thermometer...
6/10/2025
Gerookt mergpijpje met rundstartaar
Op zoek naar een origineel recept voor je BBQ? Probeer dit gerookt mergpijpje met een tartaar van rund. De koude...