Kamado Masterclass BBQ Workshop Springtime
Heb je al een kamado BBQ zoals een Big Green Egg, Yakiniku of Kamado Joe?
Of ben je klaar om na de basics je skills verder te verfijnen?
Dan is deze lente masterclass perfect om jouw BBQ-seizoen sterk te starten.
Wat levert deze workshop jou op?
Na deze workshop kan jij:
- Seizoensgebonden gerechten bereiden met verse lenteproducten
- Je kamado perfect controleren voor lichte & verfijnde bereidingen
- Vis en vlees subtiel roken voor extra smaakdiepte
- Perfect gevogelte en jonge stukken vlees bereiden (zoals lam of kalf)
- Creatieve, frisse BBQ-gerechten maken die ideaal zijn voor het voorjaar
- Desserts op de BBQ bereiden met fruit en kruiden
- Efficiënter werken → minder voorbereiding, meer genieten
Kortom: jij tilt jouw BBQ-skills naar een fris, culinair en seizoensgericht niveau.
Wat mag je verwachten?
- Kleine groep (max. 4 personen) → persoonlijke begeleiding
- Eigen werkplek met kamado BBQ
- Werken met dagverse topproducten van lokale leveranciers
- All-in formule (€110 p.p.) inclusief dranken
- Mogelijkheid om eigen technieken of vragen aan te brengen
Alle producten zijn zorgvuldig geselecteerd en komen van lokale leveranciers waar we dagelijks mee werken in Bistro Common Sense.
Heb jij interesse in een Big Green Egg, Yakiniku of Kamado Joe?! Kom hem dan eerst eens uitproberen en kijk wat de mogelijkheden zijn, of schrijf je in voor onze workshop the kamado Basics.
Extra voordeel
- De Kamado Basics workshop krijg je cadeau bij aankoop van een kamado BBQ
- Wordt verrekend als korting bij keuze van je aankoopbon
- Blijft geldig → je kan rustig beslissen
Wat ga je bereiden?
(Seizoensgebonden invulling)
- Primeur groentjes van het seizoen
- Frisse voorgerechten
- Emulsies & sauzen
- Gerookte vis en vlees
- Gevogelte & jonge dieren
(lam, speenvarken, kalf, …) - Desserts met aardbeien, citrus en verse kruiden, rabarber,…
Voor wie is deze workshop?
- Kamado gebruikers die verder willen groeien
- BBQ-liefhebbers die lichter en verfijnder willen koken
- Iedereen die inspiratie zoekt voor het voorjaarGeen eigen kamado? Geen probleem!
Alle technieken zijn toepasbaar op elke BBQ met deksel en thermometer.
Verloop van de workshop
- Ontvangst met een drankje
- Uitleg van de gerechten
- Zelf voorbereiden
- Actief koken op de kamado
- Samen genieten van alle gerechten
- Dit is een echte workshop (geen demo!)
- Duur: ± 4 uur
Praktische info
Locatie: Bistro Common Sense
Annulatievoorwaarden
- Gratis annuleren/verplaatsen tot 30 dagen vooraf
- Daarna niet meer mogelijk
Klaar voor een frisse start van het BBQ-seizoen?
Ontdek hoe veelzijdig koken op een kamado kan zijn in het voorjaar en verras je gasten met lichte, smaakvolle gerechten.
